Eu estava suspeitando que a farinha de trigo sarraceno não era 100% pura e, estava procurando um moinho caseiro, mas não achei em nenhum lugar para vender. Então, lembrei de um moinho manual para grãos de café, que eu tinha visto em uma novela J-drama (e estava na minha lista de desejos...) e, achei que talvez fosse possível moer os grãos de trigo sarraceno nesse moinho. Não é que deu certo!!!
O moinho é pequeno, mói pouco por vez, mas agora eu tenho a certeza de comer a farinha sem contaminação!
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| moinho de café |
Agora vou ter que comprar outro para moer o café...rssss!!!
Para quem mora no Japão, na rede Waltz tem por 2.700 yen. Pode ser comprado pela internet no site deles também.
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