ごま せんべい - Senbei de Gergelim Não Contém Gluten e Lactose

Senbei de Gergelim Não Contém Gluten

Estava faltando uma receita de senbei no meu arquivo! Ficaram muito crocantes e muito perfumados! Essa receita é bem simples e nutritiva e fica pronto num instante.


Ingredientes :

• 2 claras
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de farinha de arroz
• 2 colheres de sopa de óleo
• 12 colheres de sopa de gergelim branco
• 4 colheres de sopa de gergelim preto
• 1 colher de sopa de shoyu (cuidado porque algumas marcas contém gluten)

Em uma tigela, coloque os ingredientes secos.

Acrescente as claras, o shoyu e o óleo e misture bem!

Com o auxílio de uma colher, distribua a massa em uma forma forrada com papel manteiga.

Leve para assar em forno pré-aquecido 160 graus.

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