Pão de Queijo Não Contém Gluten e Não Contém Ovo

Polvilho

Cream Cheese

Ingredientes :

• 125g de polvilho doce
• 200g de cream cheese (ou queijo cottage pastoso)
• 5 colheres de sopa de queijo parmesão
• sal à gosto

Modo de Preparo

Junte todos os ingredientes e amasse até formar uma massa homogênea. Faça bolinhas e leve ao forno (180 graus) para assar. Pode congelar as bolinhas cruas também.

Bom Apetite!!!

Cheesecake de morango Não Contém Gluten

Cheesecake de morango sem glúten | Doces e Sobremesas | Receitas

Bolo de Fubá Não Contém Gluten

Bolo de Fubá

Ingredientes:

• 2 xícaras de fubá
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó 
• erva-doce

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o fubá, o açúcar, o leite e o óleo e misture bem antes de levar ao fogo. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar para não empelotar, até o ponto de polenta.

Deixe esfriar e misture os ovos, o óleo, o fermento e a erva-doce.

Leve ao forno para assar.

Ao invés de erva-doce coloque :

• 1/2 xícara de goiabada em cubinhos;
• coco ralado e queijo parmesão;
• coco ralado grosso

Bom Apetite!!!