Bolo de Fubá com Erva-Doce Não Contém Gluten |
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha preparada
- 1 colher de café de goma xantana ou cmc
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- Erva-doce
Coloque todos os ingredientes (menos a erva-doce) no liquidificador e bata até misturar tudo. Por último acrescente a erva-doce e misture com uma colher.
Leve para assar em forno pré-aquecido 180 graus.
O nosso mascote, Mindu, adora bolo de fubá ! Enquanto tá assando ele fica chorando que quer um pedaço..Ele é um Dog Glutenfree!!!